“ขนมเค้กเมืองตรัง” หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า“เค้กมีรู”
ถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกที่ ต.ลำภูรา อ.ห้วยยอด จ.ตรัง ในสมัยก่อนเป็นที่รู้จักกันในชื่อว่า “เค้กขุกมิ่ง” ได้ชื่อมาจาก ขุกมิ่ง แซ่เฮง เจ้าตำรับขนมเค้กตรัง ที่ได้เดินทางมาตั้งรกรากอยู่ที่ จังหวัดตรัง โดยขุกมิ่งได้คิดทำขนมเค้กของตนเองเพื่อกินคู่กับกาแฟ โดยพัฒนาสูตรมาจาก ร้านขนมในอำเภอทับเที่ยง และคิดค้น พัฒนาต่อจนกลายมาเป็นขนมเค้กเมืองตรัง
ร้าน "เค็กรสเลิศ"
เค้กอร่อย ๆ เจ้าเก่าแก่ของตรัง ต้นตำรับเค้กสามรส
มี เค้กผลไม้พิเศษ , เค้กสามรส , ใบเตย , กาแฟ , ขนุน , ส้ม , ทุเรียน และ กล้วยหอม
ที่ขายดีที่สุดก็คือ เค้กสามรส
พิเศษ ราคาเค็ก กล่องเล็ก ขนาดหนึ่งปอนด์ 75 บาท
กล่องใหญ่ ขนาดสองปอนด์ 100 บาท
เค็กฝอยทอง 130 บาท
เค็กผลไม้รวมพิเศษ 180 บาท
ร้าน“ขนมเปี๊ยะซอย 9”
เขาว่ากันว่า...ไปไม่ถึงเมืองตรังหากยังไม่ได้ทาน “ขนมเปี๊ยะซอย 9”
ไส้ถั่วแดงไข่เค็ม , ไส้เผือกหอมไข่เค็ม
พิเศษ ราคากล่องละ 150 บาท
Time only 1-4-14 till 18-4-14
สนใจติดต่อ โทร 089-966 7984, 089 - 686 3505
